Le thali, un repas typiquement indien


Le thali, un repas typiquement indien

Un Thali est un repas indien (ou népalais) composé d’un assortiment de plats (de l’entrée au dessert) servis généralement dans de petits récipients en métal disposés sur un plateau rond, également en métal.

La composition du Thali diffère d’une région à l’autre, dans le sud de l’Inde, le plateau est remplacé par une feuille de bananier sur laquelle sont disposés directement les mets.
Dans certains restaurants, des serveurs circulent entre les tables et resservent les convives à volonté.

– Venez découvrir le Thali du jour au Taj Mahal –

Taj Mahal Bar-Restaurant
Cuisine indienne authentique faite maison.
87 Place Drouet d’Erlon, 51100 Reims
03 26 40 93 05